Toz karışımı - Yemeği
"Ara sıra kahvaltıda karışık erişte de iyidir. Akşamları pişirin, sabah pirinç eriştelerini kaynatın, suyu hızlıca süzün ve sonra erişteleri karıştırın. Acı biber yağı olmadan, küçük hazinem çok şey yedi. Kendiniz yapın, temiz ve hijyenik. Tuzlu sebzeler de önceden kızartılır, yani kıyma tuzlanmış sebzelerdir. " Malzemeler
- pirinç unu Doğru miktar
- Sarımsak tohumları Doğru miktar
- Pişmiş fıstık Doğru miktar
- Tuzlu sebzeler Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Küçük bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir tencerede su kaynatın, pirinç eriştesini ekleyin ve pirinç eriştesinin tencereye yapışmasını önlemek için karıştırarak pişirin.
-
2 Kapağı açın ve yaklaşık üç dakika yüksek ateşte pişirin, örtün ve iki dakika daha pişirin, ocağı kapatın ve 10-15 dakika pişirin.
-
3 Pirinç sütünü soğuk suyla durulayın.
-
4 pirinç eriştesini kaynar suda bekletin.
-
5 Suyu süzün ve bir kenara koyun.
-
6 Tuzlu sebzeleri, pişmiş fıstıkları ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
-
7 Pirinç eriştesini geniş bir kaseye dökün, yerfıstığı, kıyılmış sarımsak, tuzlu sebzeleri, yeşil soğanı, hafif soya sosu, istiridye sosu, az miktarda koyu soya sosu, ev yapımı biber yağı, az miktarda tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Bir kaseye dökün ve yemeye başlayın. Kahvaltıda yumuşak haşlanmış yumurta eklendi.
Hünnap Fıstık Şekeri
önceki
