Baharatlı kızarmış istiridye - Yemeği
"En uygun fiyatlı ve sade deniz ürünleri, özellikle basit, deniz ürünlerine yeni başlayanlar için uygun, lezzet dolu!" Malzemeler
- Çiçek midye 500 g
- Şarap pişirme bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Biber bir miktar
- Acı biber 5
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Arpacık bir miktar
- Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Satın alınan istiridyeleri bir leğene dökün, biraz tuz koyun, yaklaşık 2 saat bekletin, istiridye kumu tükürür
-
2 malzemeleri hazırlayın
-
3 İstiridye ıslandıktan sonra birkaç kez yıkayın ve çıkarın
-
4 Tencereyi ısıtın, yağı koyun, malzemeleri tencereye koyun ve karıştırın, kokuyu patlatın
-
5 İstiridyeleri tencereye koyun ve açılıncaya kadar kızartın.
-
6 Tencereye biraz pişirme şarabı koyun, hafif soya sosunu karıştırıp kızartın ve tabağa servis edin (kendi kendinize yetiştirdiğiniz küçük kişnişle süsleyin ve istediğiniz gibi süsleyin)
