g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yeterince tatlı, rengi güzel, soyulmuş, dilimlenmiş ve bir tencerede buharda pişirilmiş eski balkabağı seçmek en iyisidir, yaklaşık 10 dakika

2. Buharda pişirilmiş balkabağı çıkarıp püre haline getirin, beyaz şeker ekleyin, bir yumurtayı çırpın, mayalı su ekleyip karıştırın, un ve kabartma tozunu karıştırın ve ince ve parçacık kalmayana kadar karıştırın.

3. Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalıba biraz yağ sürün, karıştırılmış balkabağı püresini dökün, pürüzsüz hale getirin ve yaklaşık 1 saat bekletin. Neredeyse iki katına çıktığında buharda pişirilebilir

4. Islatma işlemi tamamlandıktan sonra üzerine kırmızı hurmalar veya çekirdeksiz üzümler koyun. Süsleyin. Sincan hünnabı çok lezzetli, soğuk su kabında buharda pişiriliyor, 15 dakika yüksek ateş, 15 dakika kısık ateşte, ocağı kapatın, 5 Dakikalar içinde çıkarın ve soğumaya bırakın ve parçalara ayırın

Buharda pişirildikten sonra soğumadan yedim Biraz sıcak yemek daha iyi ve tatlılık da doğru. İki yuan yedim, çocuk 3 yuan yedi ve göz açıp kapayıncaya kadar gitti.