g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Guangxi Youdui, derin yağda kızartılmış susam topları, bir damla su ekleme, sadece bunu yap, hepsi tatlı ve yumuşak - Yemeği

Kenevir tuan'dan bahsetmişken, herkesin buna aşina olduğuna inanıyorum. Eski bir geleneksel kızarmış erişte yemeği ve bu tür incelik bölgeye göre farklı şekilde adlandırılıyor. Örneğin, Kuzeydoğu Çin'de denir. Mayuan, Hainan'da Zhendai ve Guangxi'de Youdui olarak anılır. Genellikle kahvaltıda yenir, yapılan hamur tatlı ve yumuşaktır ve pek çok kişi tarafından da memnuniyetle karşılanır. Dışarıda satılan kenevir köfteleri de bulunsa da, birçok kişi dışarıda satılan kenevir köfteleri konusunda endişelenmiyor çünkü tüccarlar maliyetten tasarruf etmek için yemeklik yağı defalarca ısıtacaklar. ai maddeler, aşırı tüketim vücut için iyi değildir. Pek çok insan onları evde yapmayı düşünüyor, peki nasıl lezzetli mochi yaparsınız? Bugün sizlerle paylaşacağım, bir damla su eklemeden, sadece şunu yapın, hepsi tatlı ve yumuşak. Yapışkan Pirinç Unu 250 Gram Beyaz susam Gram Şeker 20 Gram Balkabağı 250 Gram Kabartma tozu 3 Gram

İlk adımda önce balkabağını yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, bir buharlı tencereye koyun ve yaklaşık on dakika pişirin, sonra buharda pişmiş balkabağını çıkarıp bir leğene koyun, üzerine uygun miktarda şeker ekleyin ve bir kaşık kullanın. Kabağı püre haline getirin, ardından sıcakken yapışkan pirinç unu ekleyin ve çubuklarla bir topak haline getirin.

İkinci adım, hazırlanan kurşunsuz kabartma tozunu üzerine eklemektir.Bu esas olarak kenevir hamurunu yumuşatmak içindir.Burada herkese, hamuru karıştırdıktan sonra dökmesini hatırlatmam gerekiyor. Kabartma tozu, rolünü oynayabilmesi için ve ardından hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin.

Üçüncü adım ise yoğurulmuş hamuru kesme tahtasının üzerine koyarak şerit halinde yoğurmaktır.Yapışmasını önlemek için kesme tahtası üzerine uygun miktarda kuru un serpip, satın aldığınız kırmızı fasulye ezmesini üstüne koyup bir şerit halinde yoğurabilirsiniz. Eşit büyüklükte küçük hamurlar halinde kesin, küçük hamuru doğrudan fasulye ezmesiyle sarın ve kaplan ağzı ile kapatın.

Dördüncü adım, bir kase kaynamış su hazırlamak, ham embriyoları suya koymak, ardından susam tabağına hemen bir kat susam tohumu koymak, tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökmek ve sarılı susam tohumlarını eklemektir. Çiğ embriyolar için, kızartma yağını orta-düşük ısıda yavaşça ısıtın ve yaklaşık beş dakika kavurun, böylece susam topları kızarır, yağ kontrolünü çıkarıp yiyin.