Sarımsak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sosis, kuru kırmızı biber, yeşil soğan Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış sosis 1 Yeşil soğanı dilimlere kesin 2 Sarımsak yosunu parçalara ayırın 3 sosis dilimi 4 Sıcak tavaya yağı koyun, sosisleri dökün ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 5 Kuru biberi dökün 6 Arpacık soğanı içine dökün 7 Sarımsak yosunu dökün ve karıştırın, ortasına biraz su dökün 8 Pişirmek üzereyken, tencereyi başlatmak için tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın