un
300 gram
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, tatlı erişte sosu, doğru miktarda marul, doğru miktarda kızarmış ördek, doğru miktarda Pekin ördeği burritosu nasıl yapılır 1 Havzaya çok amaçlı unu koyun. 2 Erişteleri karıştırmak için ılık su koyun. 3 Hamuru yapın. 20 dakika uyanın. 4 Erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun. Bir iksire çek. 5 Hamuru düzleştirin. 6 Sonra küçük erişte yapın, her küçük erişte üzerine bir katman yağ sürün. 7 İki yağlı tarafı yapıştırın ve sıkıştırın. Krep yap. 8 Elektrikli bir fırın tepsisi koyun, krep. Bir taraf iyi, diğer tarafı çevir. 9 Pişmiş pastayı kenarlarından açın. 10 Yedek olarak bir disk yapın. 11 Kızarmış ördek ve marul hazırlayın. 12 Tatlı erişte sosunu kaseye koyun. 13 Kızartma ördek dilimleri. 14 Bir dilim kek alın ve üzerine tatlı un sosuyla yayın. 15 Kızartma ördeği koyun. 16 Marulu koyun, sarın ve yiyin.