tatlı patates
200 g
Arpa
30 g
Tremella
10 g
Kaya şekeri miktarı Beyaz mantar ve arpa tatlı patates şurubu uygulaması 1 Arpa ve beyaz mantarı bir gece önceden suyla ıslatın. 2 Islatılmış arpa ve beyaz mantarı bir kaynatma kabına koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve iki saat pişirin. 3 Tatlı patatesleri soyup yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 4 Arpa ve beyaz mantarlar haşlanıp yumuşatıldıktan sonra tatlı patatesleri ilave edip pişirin. 5 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve tatlı patatesler pişene kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın.