yeşil biber
1 parça
soğan
1 parça
domuz eti
50 gram
domates
1 parça
Yumurta
3
Aksesuar 1 gr tuz, 2 çay kaşığı karabiber sosu, 2 gr tavuk özü Kuzey Afrika yumurtası tarifi 1 Domuz eti doğrayın ve bir kenara koyun 2 adet yeşil biber ve soğan 3 Domatesleri soyup küp küp doğrayın 4 Tavadaki yağı ısıtın, domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın 5 Sonra domatesleri ekleyin ve kuma kadar 6 Yeşil biberleri ve doğranmış soğanı dökün ve yumuşayana kadar kavurun. 7 Bir kürek kullanarak üç boşluk açın, yumurtaları çırpın, ısıyı kısık ateşe getirin ve 3 dakika doldurun 8 tamam