Enoki mantarı
200 g
Domuz eti bonfile
200 g
salatalık
50 gram
Takviyeler: yemek pişirme 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tuz 2 gr kıyılmış arpacık soğanı Kıyılmış enoki mantarları nasıl hazırlanır 1 Salatalığı parçalara ayırın, durulayın ve kökleri çıkarın 2 Domuz filetosunu parçalara ayırın ve boyutlandırın. 3 adet beyazlatılmış enoki mantarı 4 Tencereye yağı koyun, eti dökün 5 Tencerede alt yağı bırakın ve arpacık soğanı ve zencefili soteleyin 6 Kızarmış domuz etini yağ ile karıştırın 7 Soya sosu, şeker, pişirme şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Beyazlatılmış enoki mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun. 9 Salatalık parçalarını ve tavuk özünü ekleyin ve kızartın