g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayıp buharda pişirin.

2. Sıcakken küçük bir parça tereyağı ekleyin ve patatesleri ezin.

3. Ana malzemeler: doğranmış havuç, doğranmış soğan, pişmiş mısır taneleri ve öğütülmüş domuz eti.

4. Soğanı şeffaf hale gelene kadar kızartın ve ardından havucu karıştırarak kızartın.

5. Sonra domuz eti koyun ve bir süre kavurun.

6. Öğütülmüş domuz etini kızarttıktan sonra içine mısır tanelerini dökün, tadına bakmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

7. Patates püresini kızartılmış malzemelerle eşit şekilde karıştırın, aynı büyüklükte bir kek oluşturmak için ellerinizi kullanın, buzdolabına koyun ve sonraki işlemler için uygun şekilde 30 dakika dondurun.

8. Ardından sırasıyla un, yumurta sıvısı ve ekmek kırıntılarını batırın.

9. Bu sevimli kroketleri kızartmaya hazırlanın.

10. Tencerede orta düşük sıcaklıkta kızartın ve her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar 2-3 dakika kızartın.

11. Gıcırtılı gıcırtılar, çıtır ve lezzetli kroket tamamlandı ve dilediğiniz daldırma sos ile yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.