Omurice - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Salatalığı temizleyin ve uzun dilimler halinde kesin.
3. Bıçağı değiştirdikten sonra dilimler halinde kesin.
4. Havuç ve salatalıkları doğrayın.
5. Sosisleri doğrayın.
6. Yumurtaları çıkarın, nişasta serpin, su dökün ve iyice karıştırın.
7. Soğuk yağı sıcak tavaya dökün, doğranmış yeşil soğanı karıştırıp kızartın ve güzel kokulana kadar karıştırın.
8. Doğranmış salatalığı dökün ve iki kez kızartın.
9. Sosisleri dökün ve eşit şekilde kızartın.
10. Pirinci ekleyin.
11. Sıkıştırma sırasında kızartın.
12. Tat vermek için tuz ekleyin.
13. Tavaya birkaç damla kızartma yağı dökün.
14. Eşit olarak yayın.
15. Yumurta karışımını dökün ve yumurta karışımını eşit hale getirmek için tencereyi çevirin.
16. Yumurta kabuğunun yüzeyine nemli ancak temelde pişirilmiş olarak hafifçe dokunun, ısıyı kapatın.
17. Kızarmış pirinci içine dökün.
18. Katlayın, kenarlarını sıkıca sıkıştırın ve üzerine domates sosu serpin.
19. Kes açın ve yiyin.
