Balık
1 parça
köfte
250 g
Deniz tarağı
20 g
Pirinç
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Balık lapası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pirinci 30 dakika, tarakları 15 dakika bekletin. 3 Balık dilimlendikten sonra biraz tuz ve zencefil ekleyin. 4 Biraz yağ ekleyin ve 15 dakika marine edin. 5 Tencereye uygun miktarda su koyun ve su kaynadıktan sonra pirinci içine dökün. 6 Sonra yaozhuyu ekleyin ve birlikte pişirin. 7 Bir saat kaynattıktan sonra köfteleri ekleyip birlikte pişirin. 8 Yarım saat kaynatın ve balık filetolarını ekleyin. 9 Balık filetoları piştikten sonra biraz tuz ekleyin.