yeşil biber
2 parça
Ördek yumurtası
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Çırpılmış yeşil biber uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: yeşil biber, yumurta. 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 4 Ayrılın. 5 Yağ karterini ısıtın, yumurta karışımını dökün ve kızartın. 6 Katılaştıktan sonra dağılır, üzerine yeşilbiber dökün. 7 Biraz tuz ekleyin. 8 Biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın. 9 Dışarıda pişirin.