köfte
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, biraz soya sosu Köftenin yarısı nasıl karıştırılır 1 Köfteleri buzdolabından çıkarın. Ortadan kes. 2 Üç kesimi yatay ve dikey olarak kesin, kesmeyin. 3 Birkaç vuruş yapın. 4 Kızartma tavasını başlatın. % 60 sıcakta kaynatın. 5 Köfteleri içine dökün. Düşük ısı Kızartın. 6 Tencereyi hafifçe çevirin. Düşük ısı Kızartın. 7 Lezzetli istiridye sosu alın. Düşük ısı Kızartın. 8 Biraz soya sosu koyabilirsiniz. Renklendirin. Düşük ısı Kızartın. 9 Kızarana kadar kızartın. Köfte biraz patladığında pişirmeye hazır hale gelebilir.