Yeni Yıl Ceviz Gevrekliği Her yaş için bir ikram - Yemeği
"Şeftali cipsi sıradan malzemelerden yapılmıştır ve hazırlanması çok basittir. Çıtır dokusu ve hoş kokulu tadı, özellikle Çin Yeni Yılı söz konusu olduğunda onu çok popüler bir atıştırmalık yapar. Konuklara servis yapmak için bir tabak hazırlamak yüz kurtarıcı bir şey ~ malzeme: 210 gr düşük glutenli un, 110 gr mısır yağı, 100 gr ince şeker, 4 gr kabartma tozu, 2 gr kabartma tozu, 1 yumurta, 60 gr ceviz çekirdeği " Malzemeler
- Düşük glütenli un 210 g
- Mısır yağı 110 g
- Pudra şekeri 100 gram
- Yumurta 1 parça
- Ceviz 60 g
- Kabartma tozu 4g
- karbonat 2 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soyulmuş cevizleri fırın tepsisine koyun
-
2 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 8 dakika 180 derecede pişirin
-
3 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın
-
4 Küçük bir leğene yağı, şekeri ve 30 gr bütün yumurta sıvısını dökün
-
5 eşit şekilde yendi
-
6 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve kabartma tozu karışımını eleyin
-
7 Kıyılmış cevizlere dökün
-
8 iyice karıştırın
-
9 Hamuru her birini yaklaşık 30 gr'a bölün.
-
10 Yuvarladıktan sonra avucunuzla sıkın ve bir fırın tepsisine koyun.
-
11 Hamurun yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün
-
12 ve ortasına biraz siyah susam serpin
-
13 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 180 derece 20 dakika koyun, soğumaya bırakın ve ağzı kapalı tutun
İpuçları
1. Ceviz içi kullanılmadan önce kavrulur, tadı daha güzel kokar; 2. Küçük bir yumurta yeterlidir Hamura yumurta sıvısının bir kısmını ekledikten sonra kalan yumurta sıvısı yüzeyi fırçalamak için kullanılır Aslında fazla kullanmaz 50 gramdan fazla küçük yumurta bile yeterlidir; Reçelli tost
önceki
Mısır Unlu Susamlı Bisküvi
Sonraki
