Bu hayalet tavuk yemeği, Jingpo halkının tavuk öldürme ve hayalet sunma geleneğinden kaynaklanıyor. İsim tuhaf geliyor ama tadı mükemmel. Lezzetli yemeklerden dolayı Jingpo halkı, "hayalet tavuğu" yemek masasına koyup tarif olarak kullandı. Konukseverlik için iyi yemek. Bu yemeğin kendine özgü bir tadı vardır.Sıcak baharatlı, zengin sarımsak aroması, limon ekşiliği ve şekerin tatlılığıyla eritilir, ayrıca yumuşacık tavuk parçaları, ferahlatıcı salatalık ve tatlı çeri domatesler, buzlu, baharatlı, Tatlı ve ekşi, lezzetli tatlar her santim damak tadınızı harekete geçirmek için yeterlidir ve sizi kesinlikle etkileyecektir. tavuk göğsü 300 gram salatalık 1 çeri domatesler 10 Darı baharatlı 5 maydanoz 1 Limon suyu 3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi 2 yemek kaşığı Sarımsak 1 yemek kaşığı Acılı erişte 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı Şeker 1 yemek kaşığı Susam yağı Birkaç damla
Malzemeler hazır.
Tavuk göğsü yıkayın ve ikiye bölün, kaynatma tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
İndüksiyonlu pişiriciyi güç kaynağına bağlayın, "dashi" düğmesini seçin ve tavuk göğsü pişirmek için 10-15 dakika yüksek ateşte pişirin.
Şu anda, tatlı ve ekşi sosu ayarlamak için tavuk göğsünü pişirmek için zamanı kullanıyoruz: limonu suyuna sıkın, sarımsağı püre haline getirin ve pirinç sirkesi, acı noodle, tuz ve şeker ile tatlı ve ekşi bir sosta karıştırın.Sonra birkaç damla susam yağı ekleyin ve karıştırın. Eşit olarak.
Çeri domatesleri yıkayıp dörde bölün, salatalığı yıkayıp çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin.Darıları halkalar halinde kesin ve kişnişi daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Pişen tavuk göğsü çıkarılır ve bir tabağa konur.
Soğumaya bırakın ve ipek halinde yırtın.
Yırtık tavuk göğsü, salatalık şeritleri, çeri domates, kişniş dilimleri ve baharatlı darı büyük bir kaseye koyun ve tatlı ve ekşi sosu dökün.
Yemek çubukları ile eşit şekilde karıştırın, tadını çıkarmadan önce yarım saat buzdolabına koyun.
-
- Süper basit çok tahıllı vejetaryen körili pilav
-
- Süper kokulu köri [Dana erişte çorbası]
-
- Süper lezzetli körili balık topları
-
- Köri Patates Tavuklu Pilav ~ Sun Valley Tarifi
-
- Curry Beef Brisket (Düdüklü Tencere Versiyonu)
-
- Lezzetli tavuk göğsü körili pilav
-
- Köri Domuz Pirzola
-
- Tek kişilik köri patates pirinci
-
- Domates Köri Udon
-
- Bebeğin en sevdiği körili tavuk kanadı
-
- Köri Jumbo Yengeci
-
- Düşük Karbonhidratlı Tay Yeşil Köri (Ketojenik Dostu)