Yağmurdan sonra sonbahar gelir, bir kase beyaz yeşim taşının misafirperverliğinin tadını çıkarın | Vejetaryen - Yemeği
Zi Xuan, sonbaharda tutulmaların hafif, iyi, hafif bir vücut ve saf kalp olması gerektiğine inanıyor. Baiyu Sujin, beyaz yeşim turpları, havuçlar ve yeşil kırmızı biberden yapılmış olup, dalak ve mideyi beslemek için parlak renkler ve sessiz mizaç ile dekore edilmiştir. Beyaz turp 1 havuç 1 Yeşil kırmızı biber 1
Beyaz turp, havuç, yeşil ve kırmızı biber ve diğer malzemeleri yıkayın.
Beyaz turpu soyup doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
Yeşil ve kırmızı biberleri eşit miktarda gül deniz tuzu serpin ve yaklaşık 20 dakika bekletin.
Marine edilmiş rendelenmiş beyaz turpu suyun üzerinden geçirin, suyu sıkın ve şekillendirin ve bir tabağa koyun.
Şekilli rendelenmiş beyaz turpları susam yağı ile gezdirin ve doğranmış yeşil ve kırmızı biber serpin.
