Bu sebze olan patates, temelde dünyadaki insanlar tarafından sevilir. Ancak patates ve patatesler de ayrılabilir. Yüksek kaliteli patateslerin güçlü bir "patates kokusu" vardır, beyaz suda kaynatılsalar bile lezzetli bir şekilde yenebilirler. Patateslerin aromasını Parmesan peyniri ile sıkıca kilitleyen padoktan elde edilen selenyumla zenginleştirilmiş patateslerle bu sefer eğlenceli bir atıştırmalık yaptım. Padoktaki patateslerin en büyük özelliği "erişte" dir. Erişte diğer yerlere göre daha yüksek nişasta içeriğine sahiptir Ülkenin tüm bölgeleri padoklardaki patatesleri tanır. Patates püresi haline getirilir ve daha sonra kullanımı kolay şekillere dönüştürülür. Bu yemek için daha uygun olamazdı! Weichang Patates Pazarında mevcut, satın almak için buraya tıklayın ~ https://m.xiachufang.com/goods/69511/ Seyuan No. 5 Weichang Patates 250g civarında Yumurta 30 ml un 2 yemek kaşığı Mısır nişastası 2 yemek kaşığı Karabiber 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı parmesan peyniri 2 yemek kaşığı Süt 30 ml Arpacık Bir bitki
Küçük parçalar halinde kesilmiş patates
Tamamen yumuşayana kadar tencerede buharlayın
Patatesleri buharda pişirirken yumurta sıvısı, süt, arpacık soğanı, doğranmış yeşil soğan ve diğer malzemeleri hazırlayın.
Yuvarlak bir boru ağzı bulun (sıkma torbasını kesmezseniz kullanılabilir)
Buharda pişmiş patates
Tüm malzemeleri ekleyin ve kuru malzemelerle karıştırın, ancak peyniri eklemeden önce patateslerin soğumasını bekleyin.
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
Sütü ekleyip iyice karıştırın.Süt eklerken patates püresinin durumuna dikkat edin, çok ince ise tamamen eklemeyin
Bir mutfak robotuna koyun ve çırpın veya hiç parçacık kalmayıncaya kadar bastırmaya devam etmek için bir kaşık kullanın.
Bu patates püresi
Patates püresini krema poşetine koyun ve yumuşak bir şekilde sıkılıp sıkılamayacağını deneyin.
Tencerenin dibinden bütün bir tencereye yağ dökün ve yaklaşık 120 derece ısıtın
Patates püresini tencereye sıkmak için bir spiral kullanın. Bir daire çizerken, her daireye olabildiğince yakın yerleştirmeye çalışın ve ısıtıldığında genişlemesini ve dağılmasını önlemek için patates püresini sondaki önceki daireye yerleştirin.
Kısık ateşte yavaşça kızartın, ayarladıktan sonra ters çevirin
Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, çıkarın ve yağı bir mutfak kağıt havluyla emdirin.
Domates sosu ve mayoneze batırılabilir
-
- Slainte Vhar Kokteyli
-
- Limon şarabı
-
- Kışın Sezar Kokteyli'nde yangın
-
- Fermente Kırmızı Fasulye Topları
-
- Akşam kar yağmaya gelirseniz bir bardak içebilir, sıcak yeşil erik şarabı içebilirsiniz ~
-
- Eski bal yeşil erik şarabı
-
- Takagi Naoko'nun perillalı erik turşusu (geliştirilmiş)
-
- Yüksek değerli yaratıcı yemek-Domates Çıtır Mantar Salatası
-
- Bir ebeveynlik anı --- Thomas'ın salatalık versiyonu
-
- Özel tarifler-yaratıcılık keklerin ruhudur.
-
- Five Elements Şanslı Yeni Yıl Mutfağı (Yaratıcı Mutfak)
-
- Altın Sarımsak Yengeci
