Şaraba ek olarak hafif soya sosu ve çeşitli anason malzemelerini dökün ve kaynatın, ocağı kısın ve beş dakika kaynatın.
Huadiao ve beyaz şarabı içine dökün, pişirme şarabı kullanmayın Lütfen, sıradan pirinç şarabının kullanılabileceğini unutmayın, ancak şarap iyi ise, kesinlikle lezzete puan katacaktır.
Yege'nin yayınladığı baharat listesinde 56 çeşit baharat var ve açıklanmaması gerekenler var, bu yüzden kesinlikle mükemmel pişirme aromasına sahip bir şarap olduğunu düşünüyorum. Oldukça iyi olduğu ortaya çıktı. 50 ml'yi içine dökün. Sonra iyice soğumaya bırakın, iyice soğuduğunuzdan emin olun ve sarhoş olmaya hazırdır.
Yengeç göbeğini soğuk suya koyun ve yüksek ateşte beş dakika ve kısık ateşte beş dakika buharda pişirin. Bacaklarınızı kırmamak için tencereye soğuk su koyun ve yengeç yumurtası kaybını önlemek için karnınızı yukarıda tutun.
Yengeçler sıcak, sıcak olmalı ve soğuk sarhoş olmalıdır. Üstünü örtün ve yemeden önce 24 saat buzdolabına koyun. Bir demlik zencefil çayı veya ılık çiçek oymacılığı ile sonbahar çok güzel!
24 saat sonra yemeyi bitirmediyseniz, onu sarhoştan çıkarın ve taze saklama kutusuna koyun ve üç gün boyunca buzdolabında saklayın. Bir ay saklamanız veya posta ile göndermeniz gerekirse, sarhoş güveçte dondurun ve çorba ile dondurun.Etler küçülmez, yediğinizde oda sıcaklığında çözülür. Ancak yengeçlerin yenir yenmez daha taze olması tavsiye edilir. Bir sonraki makale, aşırı sarhoş balabanla başka neler yapılabileceğini incelemektir!