1. Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın ~ bir tabağa koyun ve bir kenara koyun ~
2. Patatesleri yıkayın ~ eşit parçalara bölün ~ daha sonra için bir tabağa koyun ~
3. Kaburgalara sırayla biraz tuz ~ soya sosu ~ manyok unu ~ biraz şeker ~ biraz sirke ekleyin ~ biraz yağ ekleyin ~ karıştırın ~ yağın kaburgaları ve kaburgaları ayırmasına izin verin ~ yapışma yok ~
4. Yağı sıcak tavaya koyun ~ Yağ sıcaklığı yükseldiğinde ~ Kabarcıklar yükseldiğinde ~ Patatesleri içine koyun ve altın kahverengiye kadar kızartın ve çıkarın ~ Yağı boşaltın ~
5. Pirzolaları tavaya birer birer koyun ~ Tavayı hafifçe hareket ettirin ~ Tavanın dibine yapışmadıklarında pirzolaları ters çevirin ~ Yeniden kızartın ~ Her iki tarafı eşit şekilde renkleninceye kadar kızartın
6. Bu derecede kızartıldığında toplanabilir ~ Daha sonra bir tabağa koyun ~
7. Fazla yağı patateslerin ve pirzolaların içine koyun ~
8. Önce şekeri koyun ~ iki kez kızartın ~ sonra pirinç sirkesine koyun ~ eşit şekilde kızartın ~
9. Bitmiş ürün resmi aşağıdaki gibidir ~