patlıcan
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, erişte sosu, soya sosu, şeker, sarımsak, yıldız anason Patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun, yıkayın ve dilimleyin 2 Sarımsakları soyup dilimleyin 3 Patlıcanı tencereye dökün, yağla karıştırın ve düşen fideleri karıştırın. 4 yeşil soğan ve anason, patlıcanı dökün ve kavurun 5 Soslu kızartmayı karıştırın 6 Soya sosunu dökün ve kızartın 7 Şekeri koyun ve kızartın 8 Tuz ekleyin ve 2 dakika kızartın 9 Son olarak, MSG ve sarımsak dilimlerini koyun ve eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın