Pleurotus eryngii
400 g
salatalık
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, soya fasulyesi ezmesi Kral Pleurotus eryngii sosu nasıl sotelenir 1 Malzemeler, istiridye mantarı, bir salatalık ve iki yeşil soğan. 2 Küçük küpler halinde Pleurotus eryngii, küpler halinde salatalık, küçük parçalar halinde yeşil soğan 3 Tencereyi kaldırın ve yağı kızdırın, eryngii mantarlarını tencereye koyun ve hafif sarı olana kadar kızartın 4 Yağı başka bir tencerede ısıtın, yeşil soğanı ve soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Eryngii mantarı ve salatalığı ekleyin, salatalık kırılıncaya kadar kavurun 6 Tuz ekleyin, biraz hafif soya sosu dökün ve karıştırarak kızartın, sonra hazır