g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavaya uygun miktarda su ekleyin, pişirmek için aynı anda yağ, tuz ve spagetti ekleyin;

2. 4 yumurta alın, soğanı küçük dilimler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin ve kıymayı hazırlayın;

3. Bir wok daha ısıtın, yağ ekleyin, güzel kokusu için sarımsak dilimleri ve soğanı ekleyin, biber ekleyin;

4. Sonra kıyma ekleyin, daha az balık sosu ve tuz ekleyin ve kan kalmayana kadar kızartın;

5. Yumurtaları çırpın, peynir tozu, soğan ve biraz tuz ekleyin;

6. Kızartılmış kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın;

7. Spagetti suyu kuruduktan sonra yumurta karışımını dökün ve kızartın;

8. Tozu yarıya kadar yavaşça kaldırmak için yemek çubuklarını kullanın, böylece yumurta sıvısı nüfuz edebilir;

9. Bir gıcırtı duyana kadar, alt kısmı altın olana kadar kızartılır;

10. Spagettiyi tabağa baş aşağı koyun;

11. Ardından tavadaki tozu dikkatlice tavaya itin ve diğer tarafı kızartın;

12. Dip altın olana kadar,

13. Yükleyin ve parçalara ayırın!

14. Eğlenmeye başlayın.