Lahana turşulu kızarmış domuz eti - Yemeği
1. Resimdeki malzemeleri hazırlayın ve bir kenara koyun.
2. Lahana turşusunu yıkayın ve tuzu çıkarmak için bir süre temiz suya batırın.
3. Lahana turşusu, zencefil ve yağsız et ayrı ayrı dilimlenir ve yağsız et biraz tuz ve istiridye sosu ile bir süre marine edilir.
4. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, et dilimlerini pürüzsüzce kızartın ve rengini değiştirin, ardından servis yapın.
5. Tencerede biraz yağ bırakın, zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin, ardından lahana turşusunu dökün ve kavurun.
6. Ardından et dilimlerini dökün. Biraz istiridye sosu dökün ve tuzla tatlandırın.
7. Eşit şekilde karıştırın, ardından biraz su serpin ve yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartmaya devam edin.
8. Özellikle yemek için lezzetli ve yulaf lapası dağıtımı için iyi olan lahana turşulu kızarmış dilimlenmiş domuz etinin bitmiş resmi.
