Lahana Turşulu Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği
Domuz göbeği yarım parça yemek, lahana turşusu, dört küçük kırmızı biber, iki yeşil biber, iki parça yemek, hafif soya sosu, uygun miktarda sarımsak, dört küçük parça yemek
1. Domuz göbeğini, sarı mukus kalmayıncaya kadar sırayla tuz ve mısır nişastası ile yıkayın.
2. Birkaç tane beyaz biber tanesi ezin ve domuzun karnına koyun.
3. Duble biber, lahana turşusu, sarımsak dilimleri.
4. Karabiberleri domuz eti göbeğine koyun ve bir düdüklü tencere kullanarak sekiz dakika boyunca ısıyı kapatın, parçalayın ve bir kenara koyun.
5. Tavayı yağ ile ısıtın,% 80 yağda sarımsak dilimleri ekleyin, çift baharatlı ve soteleyin, lahana turşusu ve domuz eti ilave edin, yüksek ateşte kavurun, biraz soya sosu ekleyin, ocağı 2 dakika kadar kapatın ve servis yapın.
Fasulye Turşusu
önceki
Salamura balık
Sonraki
