g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Sosis ve yumurta sarısı köfte + aromalı etli köfte + jambon eti köfte] - Yemeği

Hepsi süper süper süper süper lezzetli köfte, tabağa koyun! Geleneksel pirinç köfte sarma yöntemini kullanan dört köşeli yastık şekli, sos, sosis, jambon ve diğer dolguların yapışkan pirinçte dolgularla eşit bir şekilde dağılmasını sağlar! [Sosis ve yumurta sarılı köfte] Etli mantıların yeni trendine kesinlikle öncülük edin! Büyük bir parça sosis kesilip pirinç köftelere sarılır.Pişirildikten sonra her lokma ısırılır ve etler kokulu ve güçlü elastikiyetle doludur. Ek olarak, yapışkan pirinç köfteleri büyüleyici bir parlaklığa sahiptir, yapışkan fakat çürümüş değildir ve tuzlanmış yumurta sarısı, bataklık ve yağlı, onu yemenin evreni fethedebileceğini hisseder. Lezzet Soslu Etli Köfte Patlayıcı altın soslu et türünü seçin, samimiyetle pirinç köftelere koyun, pirinç köftelerini soyun, pirinçte yağ kaynatılmış ve sosun kokusunu emen beyaz pirinç parlak ve ışıltılı. . [Jambon ve Taze Etli Köfte] Yağlı domuz eti ile jambon ve rue yapraklarının kokusu tamamen harmanlanmış ve ağzı et dolu, taze, hoş kokulu, zengin, dolu, patlamaya hazır! Yuvarlak yapışkan pirinç 1 kg Altın sosis 260 g Altın Lezzet Sosu 260 g Altın jambon 200 g Taze zong yaprakları Doğru miktar Domuz göbeği 1 kg Tuzlu Yumurta Sarısı 10 Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz bir miktar Şarap pişirme 2 kaşık Zencefil 1 parça

Taze zong yapraklarını beyazlatmak için tuz ekleyin ve sertliği artırmak için 2 dakika haşlayın.

Yapışkan pirinci 2 saat bekletin, ardından karıştırmak için uygun miktarda soya sosu ekleyin.

Domuz göbeğini biraz soya sosu, tuz, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ile 30 dakika marine edin.

Küçük altın karakterli sosis parçaları halinde kesin; altın karakter aromalı et dilimleyin; altın dilimlenmiş jambon dilimleyin.

İki zong yaprağı alın ve bunları birbirine ekleyin ve ön taraf (düz taraf) yukarı bakacak şekilde (yani içe bakacak şekilde) genişliği hafifçe artırın. 4: 6 oranında zong yaprakları içe doğru katlanır ve dipleri keskin köşelere sahiptir Genel görünüşü kapalı bir huni şeklindedir.İçeride katlanan zong yaprakları dışarıdan 3-4 cm daha kısadır.

Yapışkan pirinci doldurun, malzemeleri ekleyin ve yapışkan pirinçle doldurun.

Zong gövdesini sol elinizle tutun, yapışkan pirinci ve dolguları zong yaprağının içine sıkıca sarmak için sağ elinizle zong yaprağını tokalayın ve bastırın ve son olarak zong yaprağının ucunu sağ elinizle içe doğru katlayın ve ardından bir zong yaprağı alıp ikiye katlayın ve zong yaprağını kapatın. . 4 cm uzunluğunda pamuk ipi bırakın, zong gövdesi etrafına sarın, düğümü sıkın.

Pirinç köftelerinin üzerinden bir tencere soğuk su akar. Düdüklü tencere varsa havalandırdıktan sonra 10 dakika daha pişirin, normal bir tencerede 2-3 saat pişirin.