Taze et sosisli köfte - Yemeği
Pirinç köfteleri satın alın ve yıkayın, büyük bir tencereye kaynar su koyun ve birkaç dakika kaynatın.Pirinçli köfte biraz kokacak, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak için soğuk suda bekletin. (Zong yapraklarının sıcakken çürümesi ve sarılması kolay değildir.) Yapışkan pirinci yıkayın ve yaklaşık üç saat suda bekletin. Suyu dökün Yukarıdaki malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra kullanmak için soya sosu renginde yapışkan pirinç malzemesi yapın. Domuz göbeğini önceden küçük parçalar halinde kesin (küçük et parçalarının tadı ve tadı daha kolaydır) sosis dilimleri, ayrıca yukarıdaki malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın, renk yapışkan pirinç malzemesinden daha koyudur, sadece daha fazla soya sosu ve malzemesi koyun ve marine edin. Merak etmeyin, bir gece önceden marine edip ertesi sabah tamamlayabilirsiniz.
Sarılı zongzi'yi düdüklü tencereye koyun ve zongzi yüksekliğini aşacak şekilde su ekleyin. Düdüklü tencere, zongzilerin boyutuna bağlı olarak yaklaşık iki ila iki buçuk saattir. Endişelenmeyin, düdüklü tencerenin sönmesini bekleyebilir ve yaklaşık yarım saat kadar sıcak tutabilirsiniz. Bu daha mumlu.
Kokulu yapışkan
Ayarlanmış pirinç için zencefil tozu bu adımda çıkarılabilir. Kısacası, beğendiğiniz tada göre ayarlayın.
Baharatlı sosisler, et. (Tatlıları seviyorsanız, daha fazla şeker koyabilirsiniz, bence tadı daha güzeldir )
