Malzemeler
Sarımsak
300 gram
Domuz pastırması
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, şeker, şeker
Sarımsak filizi ile domuz pastırması nasıl karıştırılır
2 Sarımsak saplarını yıkayın ve dilimler halinde kesin
3 Tencereye su koyun, yıkanmış domuz pastırmasını ekleyin ve pişirin
4 dilim pişmiş domuz pastırması ve bir kenara koyun
5 Tavaya yağ koyun, pişmiş domuz pastırmasını ekleyin ve pastırma şeffaf hale gelene kadar kızartın.
6 Kıyılmış sarımsak filizlerini dökün ve karıştırarak kavurun, biraz kuruysa biraz su ekleyin
7 Tuz, MSG, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve birlikte kızartın
8 Sarımsak filizi kırılıncaya kadar karıştırın, ardından servis edin
-
- Esmer şeker darı lapası
-
- Haimi Çift İpek Çorbası
-
- Üçgen Fasulye Ezmesi
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış domuz pastırması
-
- Acı Kabak Kızartma Domuz Eti
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Pastırma haşlanmış patates
-
- Bracken ile kızarmış domuz pastırması (özel)
-
- Karabuğday Çörekler
-
- Bacon haşlanmış tofu
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
