Domuz pastırması
200 g
Beyaz tofu
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yağ Pastırma haşlanmış tofu 1 adet beyaz tofu 2 adet kıyılmış biber 3 Pixian fasulye ezmesi hazırlayın 4 Pastırmayı tavaya koyun ve yağı kızartın. 5 Pastırmayı çıkarın ve kesilmiş tofuyu dökün. 6 Tofuyu her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 7 Pastırma ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Acı biberi dökün, yaklaşık 10 dakika karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 9 Çorbayı toplayın ve servis edin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.