5 Düzgün bir şekilde kavramak için tek kullanımlık eldivenler veya yeni saklama çantası giyin.
6 Her bir tavuk kanadı kökünün her iki tarafına birkaç kez daha yapıştırmak için büyük bir bambu çubuğu kullanın. Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun. (Uzun süre marine edildikten sonra çok lezzetli olur)
7 Ertesi gün tavuk kanatlarının köklerini çıkarın, birkaç kez karıştırın, fırın tepsisini kalay folyo ile örtün, tavuk kanatlarını yerleştirin ve kızartma yağı sürün. Fırını önceden ısıtın ve 220 ° C ve 200 ° C'de 30 dakika pişirin.
8 Bu sırada brokoliyi suyla haşlayın, su kaynadıktan sonra birkaç damla yemeklik yağ dökün, brokoliyi ekleyin, bir veya iki dakika haşlayın ve soğuk suyu alın. (Bu şekilde brokoli daha yeşil olacaktır)
930 dakika pişirdikten sonra fırın tepsisini çıkarın, bir kat bal sürün ve 5 dakika daha pişirin.
