Kereviz
300 gram
Çeşitli deniz ürünleri
200 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, karabiber, yemeklik şarap, mısır nişastası, balık sosu, balık sosu Deniz çeşitleri ile kereviz nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: çeşitli deniz ürünleri, kereviz, zencefil. 2 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve çeşitli deniz ürünlerini çözdürün, suyu boşaltın, kullanmak üzere marine etmek için biraz pişirme şarabı, biber, tuz ve mısır nişastası ekleyin. 3 Kerevizi haşlayın. 4 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun. 5 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün ve zencefili soteleyin. 6 Yüksek ateşte çeşitli deniz mahsullerini dökün. 7 Su hafif kuruduğunda uygun miktarda balık sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Beyazlatılmış kereviz ekleyin. 9 Biraz karıştırın, biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın.