Tavada Kızartılmış Kırmızı Bağırsaklı Douban - Yemeği
"Sonbahar baklaları memleketimde bol miktarda bulunur. Her yıl sonbaharın başlangıcından önce ekilir ve sonbahar ortalarında hasat edilir. Hasat dönemi iki ila üç ay sürer. Her yıl sayısız araba ve araba uzak yerlere çekilerek ülkenin her yerine dağıtılır; şimdi Evde serbest kaldığımda birkaç gün dinlenmek için ailem Kunming'e geldi.Birçok güzel mal getirdiler. Aralarında kendi evlerinde yetişen sonbahar baklagilleri de vardı. Su teresini soyup kırmızı bağırsaklarla karıştırıp kızartmak beni şaşırtan bir lezzet. Su teresi tatlı ve kırmızı bağırsak kokulu. Çok lezzetli ~ Yeğenim yemeyi seviyor ~ Basit malzemeler, en iyi tat ~ Anne ve koca yardıma gelir, en sevdikleri yemekleri ekler, tadı en güzeldir ~ " Malzemeler
- bakla Yaklaşık 1000 gr (su teresini soyduktan sonra yaklaşık 200 gr)
- Kırmızı Sosis Bir
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler resimde gösterilmiştir;
-
2 Bakla tanelerini önce soyun;
-
3 Beyaz kabuğunu soyun ve bakla yapraklarını soyun;
-
4 Soyulmuş bakla yapraklarını yıkayın, kırmızı sosisleri ikiye bölün ve yaklaşık 3-4 mm kalınlığında hilal şeklinde kalın dilimler halinde kesin;
-
5 Tencereye biraz sıvı yağ koyun, kırmızı sosis ekleyin ve yağ ısındıktan sonra tadı kızartın;
-
6 Baklagilleri ekleyin ve bir süre kavurun, bir süre karıştırın, fasulyenin aromasını koklayabilirsiniz ~
-
7 Küçük bir kase su ekleyin ve kapak eklemeden bir süre pişirin;
-
8 Su hızlı kuruyunca uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak tencereden çıkarın ~
