Malzemeler
Domuz kıyması
200 g
patlıcan
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Kıyma patlıcan uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patlıcanı şeritler halinde kesin.
3 Önce tencerede yağı ısıtın.
4 Dilimlenmiş patlıcan dilimlerini tencereye dökün ve yarı pişene kadar yağda kızartın.
5 Patlıcan dilimlerini çıkarın ve bir kenara koyun.
6 Yağı dökün ve ısıtın ve kıyma ekleyin.
7 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartın.
8 Hazırlanan yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye dökün.
9 Daha önce kızartılmış patlıcanı tavaya dökün, karıştırın, tuz ilave edin.
10 Son tabak.
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Cep sandviç
-
- Soslu sığır filetosu
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Laba Congee
-
- Batı kırmızı tava ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Ziyu Süt Kokulu Wotou
-
- Kabak Izgara Kaburga
-
- Sıcak ve ekşi domates salçası
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Taro Kısa Kaburga
-
- Pirinç ve sebzeli krepleri çevirin
