lahana
1 parça
Yumurta
2 parça
Karides kabuğu tozu
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, havuç, havuç Lahana ve karidesli çırpılmış yumurta 1 Lahanayı yıkayın ve ikiye bölün 2 yumurta dövülmüş 3 kurutulmuş karides kabuğu tozu (Az tuzlu, hafif kurutulmuş karides kabuklarını durulayın ve kurulayın ve ardından bir mutfak robotu tarafından toz haline getirin) 4 doğranmış lahana 5 Alt yağı sıcak bir tavaya dökün, yeşil soğanı soteleyin ve havuç ve lahanayı karıştırın 6 Hafifçe rengi değişene kadar kızartın ve üzerine karides pudrası serpin. Tat vermek için uygun miktarda şeker ve tuz 7 Yumurtaları dökün ve iyice kızartın 8 Kızarmış bitmiş ürün