Malzemeler
Pleurotus eryngii
1 parça
domuz eti
120 g
Aksesuarlar: 1 acı biber, 1 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 1 kök hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, yağ ve
Pleurotus eryngii kızarmış domuz eti dilimleri 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
2 Yağlı ve yağsız domuz etini ayrı ayrı kesin, beyaz soğanı, yeşil soğan yapraklarını ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Eryngii mantarlarını dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere biberleri kesin.
4 Tavayı ısıtın ve yağdaki yağı kızartın.
5 Eti iyice kızartın, yağsız et, beyaz soğan ve zencefil dilimleri ekleyip karıştırın.
6 Domuz etini beyaz olana kadar karıştırın, çeşnilendirmek için hafif soya sosu ekleyin ve 5 dakika kızartın.
7 Eryngii mantarlarını ve acı biberi dökün, tuz ekleyin ve kızartın.
8 Pleurotus eryngii yumuşayıp pişene kadar sotelenir, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Soslu sığır filetosu
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Laba Congee
-
- Batı kırmızı tava ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Ziyu Süt Kokulu Wotou
-
- Kabak Izgara Kaburga
-
- Sıcak ve ekşi domates salçası
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Taro Kısa Kaburga
-
- Pirinç ve sebzeli krepleri çevirin
-
- Kabak Fıstık Lapası
-
- Pastırmalı Balıklı Kek Rulo
