Aksesuarlar: Soya fasulyesi yağı 15ml tuz 5g arpacık soğanı 10g zencefil 3g sirke 5ml
Ahtapot sarımsak filizi ile nasıl kızartılır 1 Dilimlenmiş sarımsak filizi, yeşil soğan, zencefil ve buzlu ahtapot
2 Ahtapotu temizleyin, parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. Yaşlanmaktan korktuğum için sarımsak sapının ağarmasının fotoğrafını çekmedim.
3 Yağı yarı sıcakken yeşil soğan ve zencefil ekleyin
4 Beyazlatılmış sarımsak filizlerini dökün ve önce kızartın
5 Beyazlatılmış ahtapotu dökün, tuz ve sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
