Alabaş
1 parça
Domuz kızartma
200 g
Aksesuarlar: biraz zencefil, biraz soya sosu, biraz sarımsak, 1 diş sarımsak, biraz şeker, Domuz eti ve kızarmış rutabaga kavurma uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Rutabagayı durulayın ve parçalara ayırın, kavrulmuş eti parçalara ayırın, sarımsak filizlerini küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 3 Isıtmak için tencereye yağı koyun, zencefil, sarımsak ve sarımsak fidelerinin beyaz kısımlarını ekleyin ve bir koku için karıştırarak kızartın. 4 Kızartılmış domuz etini ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın. 5 Yeniden sarımsak ekleyin. 6 Eşit olarak karıştırın. 7 Sarımsak filizi ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Biraz soya sosu ve şeker ekleyin. 9 Son olarak, tavadan çıkmak için eşit şekilde karıştırarak kızartın.