Bacon kaynamış kuşkonmaz - Yemeği
Baidu'ya göre: Kuşkonmaz çeşitli amino asitler, proteinler ve vitaminler bakımından zengindir, özellikle kuşkonmazdaki kuşkonmaz ve eser elementler selenyum, molibden, krom ve manganez vücut metabolizmasını düzenleme ve vücut bağışıklığını geliştirme etkisine sahiptir. Hipertansiyon, kalp hastalığı, lösemi, kan kanseri, ödem, sistit vb. Hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde güçlü inhibe edici ve farmakolojik etkilere sahiptir. Yabani kuşkonmaz 2 torba Domuz pastırması 1 küçük parça Zencefil Doğru miktar Yeşil sarımsak filizi 2 parça Kurutulmuş biber 4 soya sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Pixian Doubanjiang 1 kepçe Tavuk Özü Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, zencefili yıkayın ve parçalayın, sarımsakları yıkayın ve dilimler halinde kesin.
Adım 2
Kuşkonmaz şeritlerini durulayın ve bir gün ıslatın, suyu yarıya kadar üç kez değiştirin.
Aşama 3
Et dilimleri bir tavada kızartılarak yağlanır.
4. adım
Zencefili ekleyin, hazırlanan kuşkonmazın üzerine dökün ve kavurun.
Adım 5
Pişirme şarabını, sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6. Adım
Tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7. Adım
Su ile kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin, sarımsak saplarını ekleyin.
8. Adım
Bir güvece aktarın, tavuk özü ve acı biber ekleyin, yavaş yavaş kaynamaya devam edin, sarımsak yaprakları ekleyin.
9. Adım
Sıcağı kapatın ve lezzetli pastırma ile kuşkonmaz pişirin!
