Tuzlu Susamlı Çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Ekmek kovasına un dökün.
-
2 Mayayı ılık suda eritin ve iyice karıştırın. Bir ekmek kovasına dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.
-
3 Plastik sargı ve mayayla örtün.
-
4 Mayalanmış hamuru bir süre yoğurun ve iki porsiyon halinde doğrayın.
-
5 Bir parçayı uzun şeritler halinde ovalayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
6 Küçük maddeyi uzun bir şerit halinde yuvarlayın, bir tabaka yağ uygulayın ve biraz tuz ve susam serpin.
-
7 Bir uçtan sarın.
-
8 Yuvarlayın ve bir pastaya yuvarlayın.
-
9 Susam serpin ve elektrikli bir fırın tepsisine koyun.
İpuçları
1 Turtanın yumuşak olması için hamurun yumuşatılması gerekir. 2 Pişirme sırasında, pişirme süresinin çok uzun olmasını önlemek için yüksek ateş kullanın; çok fazla su kaybettikten sonra kek sertleşecektir. Patlıcanlı Spagetti
önceki
Bacon kaynamış kuşkonmaz
Sonraki
