Biftek Kızarmış Spagetti - Yemeği

Kalın doğranmış biftek 1 adet makarna (uzun makarna) 150 g arpacık 1 gram yemek sarımsak 1 diş gram yemek biberiye iki adet karabiber suyu uygun miktarda zeytinyağı uygun miktarda salata yağı biraz deniz tuzu uygun miktarda taze çekilmiş biber uygun miktarda
  • 1. Biftek çözüldükten sonra 30 dakika oda sıcaklığında bekletin

  • 2. Havuç dilimleri

  • 3. Arpacık soğanlarını doğrayın

  • 4. Mısır pişmiş

  • 5. Bifteğin her iki tarafına da salata yağı sürün

  • 6. Tuz ekleyin

  • 7. Karabiber ekleyin ve 15 dakika marine edin

  • 8. Salata yağı ile sıcak tava

  • 9. Bifteği içine koyun ve her iki tarafını 3 dakika kızartın

  • 10. Eritmek için bir parça tereyağı koyun

  • 11. Yan daireyi kızartın

  • 12. Bifteğin her tarafına sarımsak suyu sürün

  • 13. Bifteği 7 dakikadan fazla uyandırın

  • 14. Su, tuz ve zeytinyağını kaynatın, makarna pişirin

  • 15. Süzdükten sonra biraz zeytinyağı ile karıştırın

  • 16. Küçük bir ateş açın ve tereyağını eritin

  • 17. Kıyılmış arpacık soğanı soteleyin

  • 18. Karabiber sosunu kaynatın

  • 19. Bifteğin suyunu dökün, ocağı kapatın ve servis yapın

  • 20. Bifteği kalın dilimler halinde kesin

  • 21. Yerleştirme

  • 22. Karabiber sosu ile servis yapın, kullanmadan önce sosu dökün

  • Ustalıkla kızartılmış sığır filetosu biftek
    önceki
    Baharatlı Kısa Kaburga
    Sonraki
    Chicago Filet Mignon, Tavada Patatesli
    Orijinal Biftek Salatası
    domuz kaburga eti
    Susamlı Biftek
    Kalbur Kimyon Kısa Kaburga
    Meksika usulü biftek sarması
    Japon usulü soya soslu biftek pilav kasesi
    Soslu ve Karabiberli Pirzola
    İstiridye Soslu Biftek
    İhale biftek
    Biftek makarna
    Karabiber mantarlı beyaz soslu biftek
    To Top