Tay Soslu Baharatlı Karides Çorbası - Yemeği
1. Taze karidesleri yıkayın, karideslerin bağırsaklarını bıçakla kesin.
2. Tencereye az miktarda yağ dökün ve ısı% 80 sıcakken, kıyılmış zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından iki yemek kaşığı Tom Yum Kung Sosu, bir çorba kaşığı domates sosu, beş yemek kaşığı limon suyu, bir çay kaşığı kuru biber tozu ve balık sosu ekleyin İki kaşık iyice karıştırın, ardından 200 ml su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe getirin, 8-10 dakika koyulaşana kadar pişirin.
3. Yüksek ateşe geçin, taze karides ekleyin ve çok uzun olmamak üzere 3-5 dakika pişirin.
4. Son olarak, pişirmek ve bir kaseye koymak için 30ML hindistan cevizi sütü ve 20ML çırpılmış krema ekleyin, kişniş yaprakları serpin ve daha da lezzetli tadı için tereyağlı kızarmış ekmek dilimleri ekleyin!
