1. Tavuk kanatlarının köklerini iyice yıkayın ve suyu kontrol edin
2. Yağı koyun ve bir tencereye soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın
3. Kokuyu yaptıktan sonra kanat kökünü yerleştirin
4. Yüzey hafifçe kızarana kadar kızartın
5. Soya sosunu dökün. Kullandığım ikisini
6. Kanat köküne kaynamış su ekleyin
7. Balıkları çıkarmak için bir çorba kaşığı limon suyu koyun
8. Orta ateşte kaynatın, yaklaşık 20 dakika pişirin