Esmer şeker incileri süte çarptı, kirli süt çayı, kötü tilki pişiriyor - Yemeği
Materyal çok basit. Tapyoka nişastam olup olmadığını sorma, onun yerine mısır nişastası veya buğday nişastası kullanabilir miyim? Yapma! Yapabilmek! Al! Tapyoka nişastası satın alın
Küçük incilerin parçasını el ile yapalım, esmer şekeri suya ekleyip yüksek ateşte kaynatın, esmer şekeri dibe batmadan karıştırın.
Tapyoka nişastasını küçük miktarlarda birkaç kez ekleyin ve silikon bir spatula ile iyice karıştırın.
Silikon ped + eldivenler hazır, tencerede bulunan esmer şeker hamurunu hemen çıkarın
Plastik bir spatula ile eşit olarak 3 parçaya bölün, 1 parça alıp uzun silindirik bir şerit halinde yoğurun ve kalan 2 parçayı plastik sargı ile bekleyin (yüzey nem kaybını ve kurumasını önlemek için)
Küçük parçaları kesmek için plastik kazıyıcı
Sabırla onları yağ toplarına yuvarlayın, topların yüzeyine biraz tapyoka nişastası serpin ve yapışmasını önlemek için ovalayın.
Kaynatmak için yarım tencere su koyun, az önce ovaladığınız küçük incileri dökün
Yaklaşık 15 dakika pişirin, inciler yüzüyor
Isıyı kapatın, incileri çıkarmak için kevgir koyun
İnci, inciyi daha güzel ve yağlı hale getirmek için çamurlu suyu yıkamak için çok soğuk sudur ve inci etini daha sıkı ve esnek hale getirmek için ısı genişler ve soğuk su ile daralır ~ Kısacası daha iyi tatmak istiyorsanız periler tembellik etmeyin, başarı veya başarısızlığı detaylar belirler!
170g su kaynatmak için 50g esmer şeker ekleyin
Sonra beyazlatılmış incileri dökün
Şeffaf bir cam bardak hazırlayın, incileri bir kaşıkla kazın, incilerin fincanın iç duvarına eşit şekilde yapışmasını sağlamak için fincanın gövdesini yatay olarak çevirin
Bir parça süte "çarp"
Bir fincan enfes ikindi çayı tamamlandı ~
