Sütlü çay sosu (siyah çay muhallebi sosu) - Yemeği
Süt çayı güçlü bir tada sahiptir ~ Erişteleri doğrudan yayın, her şeyi doldurun geniş ~ Siyah çay 3g Su 50 gram Süt 130 g yumurta sarısı 30 g Pudra şekeri 30 g Düşük toz 10 g Tuzsuz tereyağı 5 g
Siyah çay + su
Kaynama
Süt dökün
Kaynatın, ocağı kapatın, örtün ve 10 dakika pişirin
Süt çayı almak için süzün, kullanım için 140 gr alın.
Yumurta sarısı + pudra şekeri
Hafif beyazımsı olana kadar iyice çırpın
Düşük tozu önceden eleyin ve ardından eleyin ve iyice karıştırın
İyice karıştırın
Süt çayı dökün ve iyice karıştırın.
Sıvıyı bir elekten tencereye dökün.
Orta ve küçük ateşte ısıtırken karıştırın. Seyahat düzeni katılaştıktan sonra yangını kapatın
Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
1 ila 2 kez eleyin.
Siyah çay muhallebi sosu bitti.
