Malzemeler
tavuk
1000 g
Çay ağacı mantarı
300 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı Pixian su teresi, 1 parça hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı balzamik sirke, yarım yemek kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı tavuk özü, yarım çay kaşığı Çin biberi, 10 tane beyaz şarap ve yarım yemek kaşığı
Çay ağacı mantarı ile tavuk kavurma yöntemi 1 hammadde haritası. Tavuğu yıkayın ve kontrol edin, çay ağacı mantarını yıkayın ve zencefili dilimleyin.
2 Tencerede suyu kaynatın, karabiberleri kaynatın, tavuğu haşlama suyuna dökün, suya bir çorba kaşığı beyaz şarap ekleyin ve tekrar kaynatın.
3 Tavuğu tencereden çıkarın, soğuk suyla durulayın ve süzün.
4 Tencereye yağı koyun ve çay ağacı mantarlarını nem kaybedilene ve yüzey hafifçe kuruyana kadar karıştırın. Sheng dışarı ve yedek.
5 Kalan yağ ile tavuğu orta ateşte kızartın. Tavuğu bir süre tavaya koyun, tavayı sallamak için bir dakika kadar bekleyin, et gevşeyecek ve ayrılacak ve tavuk hafif kahverengi olana kadar kızartmaya devam edecektir.
6 Fasulye ezmesini ve zencefil dilimlerini ekleyin ve sos ve tavuk eşit şekilde birleşene kadar kızartmaya devam edin. 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 tatlı kaşığı şeker seçin. Eşit şekilde kızartın.
7 Tavuğu suya batırın.
8 Yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte çorba yarı yarıya azalıncaya kadar pişirin. Çay ağacı mantarlarını ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin. Orta ateşte devam edin.
9 Çorba hafif kuruyunca 1/3 çorba kaşığı balzamik sirke, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1/2 tatlı kaşığı tavuk özü koyun ve eşit şekilde karıştırın.
10 Bitmiş resim.
-
- Hericium ile Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Baharatlı Krizantem
-
- Kıymalı kızarmış edamame
-
- Krem Kupa Şifon Kek
-
- Mikrodalga versiyonu buharda pişirilmiş levrek
-
- Laoganma ızgara ahtapot
-
- Nane Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Ünlü Prens Tavuklu Hot Pot
-
- Kızarmış balık kafası ailemin özel yemeği
-
- Dragon Meyveli Milkshake
