Malzemeler
ot sazan
1 parça
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, kuru kırmızı biber, biber, kişniş ve kişniş
Ot sazanı nasıl buharda pişirilir 1 Ot sazanı temizleyin, balığın gövdesine ve karnına bir kat tuz ve bir kat yemeklik şarap koyun, 10 dakika marine edin
2 Tabağın altında bir kat zencefil ve sarımsak dilimleri
3 Başka bir shiitake mantarı şeridi katmanı yapın
4 Doğranmış yeşil soğanı serpin
5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün
6 Ot sazanı bölümler halinde kesin
7 Kesilmiş ot sazanı tabağa koyun
8 Üzerine bir kat daha zencefil, sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve shiitake mantarı şeritleri serpin
9 Bir katman daha buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün
10 Bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin
11 Wok'a yağı ekleyin, orta ateşte ısıtın, biber ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
12 Buharda pişirilmiş balığın üzerine kızgın yağ dökün
13 Kişniş serpin
-
- Muz Yulaf Sütü
-
- küçük kek
-
- Domuz eti ve lahana köfte
-
- Yumurta Beyazı ile Kızarmış Karides
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kabak buharda pişmiş köfte
-
- Pixian Bean Ezmesi Haşlanmış Tofu
-
- Fransız soğan halkaları
-
- Ang La Balık ve Havuç Çorbası
-
- Çin lahanası etli çörekler # buradan taze #
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Tam buğday tohumu çörekler
