Shiitake Erişte - Yemeği
Erişte 500 et 60 gr shiitake mantarı 7 parça yemek lahana 1 küçük parça yemek havuç uygun miktarda yemek yeşil soğan 1 parça yemek kereviz 2 parça yemek istiridye 1 kilo yiyecek
1. Bu yüzden aksesuarları doğrayın ve bir kenara koyun
2. İhale etin kızartılması için uygun miktarda yağ, bir sarımsak ve biraz tatlı patates tozu
3. Mantarları ekleyin, karıştırın, lahana ekleyin,
4. Daha sonra havuç ekleyin
5. Su ekleyin, istiridye eklemek için beş dakika bekleyin
6. Kaynatın, erişteleri koyun
7. Tuz, tavuk özü koyun, biraz tadın ve tencereye başlayın
