Yumurta Tenceresinde Erişte - Yemeği
1. Yeşil soğan dilimlenmiş, daha çok tat iyidir, bu yüzden bir bütün kullandım
2. Yumurtaları fazla kuvvet uygulamadan çırpın
3. Yeterli miktarda yağ, ısıtın
4. Önce yeşil soğanı koyun, yeşil soğanın aroması anında taşacak, ardından sıcak yağa biraz soya sosu ve koyu soya sosu dökün, ardından yumurtaları dökün, yumurtaları kızartın, bu aşama tamamen pişirilir, böylece yumurta oluşsun
5. Su, sıcak veya soğuk su dökün
6. Erişte kaynatmaya ve tencereye koymaya alışkın mısınız? Aslında, soğuk su altında bir tencerede, çubuklarla karıştırmaya devam edin, erişte özellikle pürüzsüz olur ve erişte çorbası yapışkan hale gelir, ancak daha sert erişte içmeye alışkınsanız, suyu kaynatın ve tencereye koyun ... ^ _ ^
7. Yüksek ısı, erişte tamamen pişene kadar pişirin
8. En sevdiğiniz yeşil yapraklı sebzeleri, susam yağını ekleyin, kışın sıcak ve rahat bir kasede için.
