1.105 kedicik, çirkin, buruşuk. (Eti biraz alın)
2. Büyük et dilimlerini kesin, tatlılık isteyin, biraz tuz koyun!
3. Orta ateşte kaynatın, karıştırmaya devam edin, hamur küçülür ve küçülür.
4. Kalın ve yumuşaktır, uygun miktarda limon suyu damlatın!
5. Şişeyi doldurun ve bitmiş ürünün yaklaşık 3 kg olup olmadığını görsel olarak kontrol edin! Tatlı ve ekşi, ekmeği sürün, kekleri dağıtın, dondurmayı karıştırın, her şey!