Kurutulmuş karidesli kızarmış nilüfer fasulyesi - Yemeği
Malzemeler
Nilüfer fasulyesi
150 g
Frenk soğanı
200 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Takviyeler: zeytinyağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz
Kurutulmuş karideslerin nilüfer fasulyesi ile nasıl karıştırılacağı 1 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın, ardından ıslatılmış kurutulmuş karidesleri yüksek ateşe dökün ve kızartın.
2 Kurutulmuş karides kokulu hale gelene kadar karıştırın, ardından zencefil ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak bir kenara koyun.
3 Yıkanmış ve toplanmış nilüfer çekirdeklerini dökün ve yüksek ateşte kızartın.
4 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve bir süre kavurun.
5 Karides ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Dilimlenmiş pırasa ekleyin ve birlikte kavurun.
7 Bir süre kızartmak için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın ve servis yapın.
